Fitness recept: Lagana salata od leće s pečenom mrkvom, avokadom i feta sirom

Fitness recept: Lagana salata od leće s pečenom mrkvom, avokadom i feta sirom

Salate od povrća izvrstan su izbor za laganu večeru. Plus je što ih je jednostavno pripremiti i probaviti. Ali minus je što vas ne zasite uvijek dovoljno. Taj smo uobičajeni problem riješili dodavanjem crne leće i sira koji su salati davali puno proteina i vlakana. U kombinaciji s popularnim povrćem stvorili smo ukusan, hranjiv, ali i zasitan obrok! Pridružite nam se i isprobajte ovu toplu salatu od crne leće koja se poslužuje uz pečenu mrkvu, avokado i feta sir.

Sastav:

You might be interested in these products:

Upute:

Ogulite crveni luk i narežite ga na kriške. Također ogulite i mrkvu i nju narežite je na kriške. Stavite mrkvu i luk na pleh obložen papirom za pečenje, povrće poprskajte maslinovim uljem, dodajte sol, začine i pecite oko 30 minuta na 180 °C dok ne omekša. U međuvremenu leću isperite i kuhajte dok ne omekša. Pomiješajte pečeno povrće s lećom, nasjeckanim avokadom, klicama graška / rukolom i zdrobljenom fetom. Salatu začinite solju, paprom, limunovim sokom i poslužite. Uživajte u jelu! 

Fitness recept: Lagana salata od leće s pečenom mrkvom, avokadom i feta sirom
Nutritivne vrijednosti1 porcija (ukupno 2 porcije)
Kalorije439
Proteini24 g
Ugljikohidrati56 g
Masti15 g

Nadamo se da ćete rado ponovno eksperimentirati s nama i uživati u ovoj privlačnoj salati od leće s povrćem. Molimo vas da i sa svojim prijateljima podijelite ovaj recept.