Današnji recept oduševit će sve ljubitelje zdravih poslastica s niskim udjelom kalorija. Kvinoja s bjelanjcima i protein osnovni su sastojci za ove ukusne kocke, a borovnice su najprivlačniji dio ovog deserta. Na kraju samo izmrvite proteinski kolačić po vrhu i uživajte u desertu nakon što se ohladi u hladnjaku. Ove ukusne kocke od borovnice najboljeg su okusa tijekom vrućih ljetnih dana.
Sastojci za prvi sloj:
- 160 ml tekućih bjelanjaka
- 150 g kvinoje
- 50 g proteina s okusom borovnica-jogurt
- 5 ml arome za hranu (umjesto toga možete koristiti steviju ili druge zaslađivače prema vlastitoj želji)
Sastojci za drugi sloj:
- 300 ml vode
- 100 g borovnica
- 5 ml arome za hranu (umjesto toga možete koristiti steviju ili druge zaslađivače prema vlastitoj želji)
- 2 žličice agara
- 1 MoiMüv proteinski kolačić s okusom borovnice i bijele čokolade
You might be interested in these products:
Upute za pripremu:
Prvo počnite s pripremom kvinoje. Pomiješajte je s vodom (omjer vode i kvinoje treba biti 3:1), tj. 150 g kvinoje skuhajte u 450 ml vode. Nakon što je kvinoja kuhana i malo ohlađena, pomiješajte je s tekućim bjalanjcima i zaslađivačem. Zatim dodajte protein i sve zajedno promiješajte da se smjesa sjedini. Nakon toga pripremite manji lim ili posudu za pečenje i poprskajte je uljem u spreju ili obložite papirom za pečenje. Ulijte smjesu u posudu, stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite oko 45 – 50 minuta.
Zatim počnite pripremati drugi sloj. Dodajte 300 ml vode, borovnice, aromu za hranu i pustite da počne ključati. Zatim u ovu smjesu dodajte agar i dobro miješajte oko 2 minute. Dobivenu smjesu izlijte na pečeni prvi sloj. Za kraj na vrh stavite MoiMüv proteinski kolač (izmrvite ga tako da ga možete posipati po vrhu). Stavite u hladnjak da se sve lijepo stegne i za nekoliko sati možete uživati u ovom osvježavajućem desertu bogatom proteinima.
Hranjive vrijednosti | 1 kocka (ukupno 10 kocki) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 120 kcal |
| Proteini | 9,5 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 2,5 g |
| Vlakna | 2 g |
Jedna ukusna kocka od borovnice i kvinoje ima samo 120 kalorija pa ove kocke možete pojesti kao brzinski zalogaj ili desert čak i ako pokušavate smršavjeti i pazite na unos energije.
Svoje kreacije slobodno podijelite s nama na društvenim mrežama uz opis #gymbeamba.