Mogli ste naići na poznatu kombinaciju kikiriki maslaca i džema u starijim američkim filmovima i vjerojatno niste razumjeli što su svi u njemu vidjeli. Nismo ni mi. No, nakon što smo isprobali ovaj novi recept za pločice od kikirikija s džemom od jagoda, moramo reći da to sad razumijemo. Kombinacija nježnog orašastog okusa s voćnim džemom stvara savršen par. Probajte je u ovim pločicama bez brašna!
Sastav:
- 120 g zobenih pahuljica
- 200 g džema od jagoda
- 50 g badema
- 50 g kokosovog šećera
- 50 g kikiriki maslaca
- 1 jaje
- 1 čajna žličica cimeta
You might be interested in these products:
Upute:
Bademe i 60 g zobenih pahuljica sameljite u brašno. Dobiveno brašno pomiješajte sa zobenim pahuljicama koje niste samljeli, cimetom i kokosovim šećerom. Zatim dodajte jaje, maslac od kikirikija i sve zajedno dobro promiješajte kako biste stvorili ljepljivo tijesto. Utisnite ¾ tijesta u manji lim (koristili smo lim veličine 20 x 20 cm) obložen papirom za pečenje. Zatim na tijesto rasporedite sloj džema i prekrijte ga izmrvljenom ¼ tijesta. Kolač pecite na 180 °C oko 15 minuta. Pustite da se potpuno ohladi, narežite, ukrasite maslacem od kikirikija i uživajte!
Ne oklijevajte i isprobajte ove pločice od kikirikija bez brašna koje će se svidjeti svim članovima vašeg domaćinstva! Ne zaboravite podijeliti recept, jer takva dobrota zaslužuje veliku pažnju!