Kvinoja ili Chenopodium quinoa je pseudožitarica i superhrana bez glutena. Mi smo se zaljubili u ovu tradicionalnu namirnicu podrijetlom iz Južne Amerike ne samo zato što je bogata bjelančevinama, vitaminima i mineralima, već i zato što je možete pripremiti na mnogobrojne načine u kuhinji. Ovaj put uživali smo u doručku u slatkom obliku i odlučili smo da jednostavno ne možemo zadržati ovaj ukusni recept za sebe. Isprobajte recept za čokoladnu kvinoju prepunu proteina s bananom i grčkim jogurtom. Naš dan započeo je savršeno, neka i vaš bude takav!
Sastojci:
- 200 ml vode
- 150 ml mlijeka (biljno/kravlje)
- 100 g kvinoje
- 1 zrela banana (120 g)
- 1 žlica Just Whey proteina s okusom vanilije/čokolade
- 5 g kakaa
Sastojci za posluživanje:
- liofilizirane maline
- grčki jogurt
- banana
You might be interested in these products:
Upute:
Prije nego počnete s kuhanjem, pustite kvinoju da se namače u hladnoj vodi 5-10 minuta kako biste se riješili njenog gorkog okusa. Zatim izlijte vodu i kuhajte kvinoju sve dok ne omekša. Zatim dodajte mlijeko i pustite da se kvinoja skuha. U međuvremenu vilicom zgnječite bananu tako da izgleda kao pire i pomiješajte je s kvinojom. Zatim dodajte kakao i protein, sve zajedno dobro promiješajte i maknite s plamena. Po potrebi možete dodati još mlijeka. Čokoladnu kvinoju poslužite dok je još topla uz žlicu grčkog jogurta, liofiliziranim malinama i bananom. Dobar tek!
| Hranjive vrijednosti | 1 porcija bez priloga (ukupno 2 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 332 |
| Proteini | 20 g |
| Ugljikohidrati | 52 g |
| Masti | 5 g |
Vjerujemo da će vam se svidjeti ovaj recept za proteinsku čokoladnu kvinoju s bananom koliko i nama. Ako vam se recept sviđa, podijelite ga sa svojom obitelji i prijateljima.
Slobodno podijelite s nama svoje kreacije na društvenim mrežama uz opis #gymbeamba.