Otkrijte zanimljive okuse i obogatite svoj jelovnik receptom za vegansku poke zdjelu, poznatu i kao poke bowl. Osim što se lako priprema, osvojit će vas i svježinom i lakoćom, stoga u njoj možete uživati u bilo kojem trenutku. Krenite s nama u pripremu ove fit poslastice lijepih boja!
Za pripremu je potrebno:
- 160 g delikatesnog tofua
- 150 g riže
- ½ avokada
- ¼ manga
- klice mungo graha
- rotkvice
- wakame
- maslinovo ulje u spreju
- sol po želji
Za pripremu umaka potrebno nam je:
- 40 ml sojinog umaka
- med i sok od limete po želji
You might be interested in these products:
Postupak:
Rižu kuhamo u slanoj vodi dok ne omekša. Za to vrijeme narežemo tofu na kockice i pržimo ga na maslinovom ulju dok ne poprimi zlatnožutu boju. Zatim skuhanu rižu stavimo na dno posude za posluživanje te na nju rasporedimo narezanu rotkvicu, mango, avokado, klice mungo graha i wakame. Poke prelijemo umakom koji se priprema miješanjem umaka od soje s medom i sokom od limete. Dobar tek!
| Nutritivne vrijednosti | po 1 porciji (ukupno 2 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 542 |
| Bjelančevine | 21 g |
| Ugljikohidrati | 77 g |
| Masti | 17 g |
Vjerujemo da ćete i vi poput nas uživati u našoj poke zdjeli. Ako vam se recept svidio, podržite ga dijeljenjem.