Fitness recept: Zobene palačinke s jabukom i cimetom

Fitness recept: Zobene palačinke s jabukom i cimetom

Jesensko doba svakako ne uključuje samo namirnice od bundeve. Zato smo ovaj put odabrali palačinke s jabukama zbog kojih, zahvaljujući cimetu, cijela kuhinja nevjerojatno miriše. Osim sočnih jabuka, baza sadrži i zob, koja će povećati udio vlakana i pomoći u stvaranju savršene konzistencije. I, naravno, dodatni protein u obliku praha neophodan je jer će pomoći u povećanju udjela proteina. Za savršeno kulinarsko iskustvo samo dodajte karameliziranu jabuku i tekući maslac od badema prilikom posluživanja.

Sastojci:

Sastojci za ukrašavanje:

Zobene palačinke s jabukom i cimetom – sastojci

You might be interested in these products:

Priprema:

Počnite s pripremom tijesta. Uzmite jabuku, prerežite je na pola, izvadite jezgru i grubo je naribajte u zdjelu. Zatim dodajte zob, jaja, mlijeko, javorov sirup i proteine i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte cimet, mljeveni đumbir, sodu bikarbonu i sok od limuna u tijesto i pomiješajte opet sve zajedno. Zatim uzmite tavu (može i tava za palačinke), poprskajte površinu sprejom za kuhanje i pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.

Zobene palačinke s jabukom i cimetom – priprema

Prije posluživanja potrebno je pripremiti i karameliziranu jabuku. Narežite 100 g jabuke na komadiće (možete i oguliti koru), pomiješajte je s cimetom i javorovim sirupom. Potom je stavite u tavu poprskanu uljem i pržite dok ne porumeni. Kad bude gotova, možete poslužiti.

Poslužite palačinke tople, s karameliziranom jabukom i pokapane s malo maslaca od badema, koji će pomoći u stvaranju savršene kombinacije okusa.

Zobene palačinke s jabukom i cimetom
Nutritivne vrijednosti1 porcija (ukupno 2 porcije)
Energetska vrijednost 447 kcal
Proteini22 g
Ugljikohidrati57 g
Masti13 g
Vlakna 7 g

Dakle, jesmo li vam prodali ove jesenske palačinke sa savršenom kombinacijom jabuka, cimeta i maslaca od badema? Isprobajte ih i provjerite hoće li postati vaš novi favorit za doručak.

Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz #gymbeamba.